TRADICIONES Y FIESTAS EN NUESTROS PUEBLOS

P1050481 copiaSabemos que la española en el medio urbano es una población  envejecida , en el medio rural mucho mas.

No hay ninguna política que fije población en los pueblos, por lo que  no hay nacimientos y sí un goteo de defunciones  propias de la edad.

Nuestras  mujeres son las que han llevado y siguen llevando con ayuda de los hombres, el dominio de la casa y de la familia, por lo que han sido ellas las que han mantenido y transmitido las tradiciones.

Una de las tradiciones en los pueblos es  la matanza del cerdo. En Santa Inés desde siempre hay 2 fechas señaladas, la en Noviembre, S. Martín y la en Enero, S. Antón.  Así para el dia de la fiesta de Santa Inés , el día 21 hay morcillas, chorizos y lomos preparados y cuidados por estas mujeres que lo han aprendido de sus madres y abuelas y que lo ofrecen con todo el cariño a los turistas que nos visitan.